水果打蜡“美容” 谨防危害健康

水果打蜡“美容” 谨防危害健康

        西楚网讯:天气干燥,大家都喜欢吃些水果来降火,保持体内的水分。不知您发现没有,现在的水果个个油光滑亮,这样的水果好看但安全吗?又该如何挑选呢?

        近日,记者在一家水果店看到,鲜艳亮泽的水果都被分类摆放在货架上。这些看上去新鲜的水果上也大多贴着标签,五颜六色的水果卖相非常好,不过仔细瞧瞧就会发现问题,您瞧,这种橙子品种虽然相同,个头也很相似,但是色泽差别却很大。

        水果经销商说,这种是打过蜡的,记者:这六块都是打过蜡的啊,这种都是打过蜡的,没打蜡能看出来,长就长这样,记者:就是颜色好看一点,发亮一点,我看打过蜡都发亮,对,一照都金灿灿的感觉,其实是没有这样的,长是长不出这样的。

        据摊贩说,水果打蜡美容”的目的性很强。

        水果经销商说,打蜡是保存水分,记者:打的是什么蜡?就是那种打蜡机,我也不清楚,反正打过蜡,发亮色质好看。

        在我国《食品添加剂使用卫生标准》中,严禁用工业蜡给水果打蜡。记者了解到,水果市场上大部分采用的都是食用蜡,要去除这层使用蜡也非常简单,直接用热水冲洗即可去掉水果表面的这层人工食用蜡。

        在这里,我们也给市民提个醒,如果水果表面颜色很亮丽,有闪光,那很有可能是打过蜡的水果,所以在挑选水果的时候,最好挑选颜色均匀,外表朴实的水果,另外由于不确定水果表面的蜡是不是食用的,所以在吃水果的时候,最好削了皮再食用。

(责任编辑:7080棋牌)

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