新学期到 “小饭桌”安全状况堪忧

新学期到 “小饭桌”安全状况堪忧

在市区中山路一小学附近巷子中记者看到,不少学生正在一些居民家里吃着午饭,每个学生碗里都有三个菜,一荤两素,外加一碗汤。对于这样的伙食,很多学生觉得很不错。

记者:能吃饱吗?

学生:能。

记者:感觉伙食怎么样?

学生:很好。

不光是学生对于这样的饭菜很满意,一些家长也是很支持。

记者:你家孩子在这面啊?

市民:嗯。

记者:她天天在这面吃,你感觉怎么样?

市民:很好。

记者发现,光是这家小学附近就有三家类似藏在居民家的“小饭桌”,不但厨房餐厅卫生环境差,而且几乎每家都有零食销售点,一些孩子吃过饭后,还会买上一些零食,在这里午休。此外,因为房间内提供桌椅,利用中午时间在这里做作业也成了个别学生的选择。

学生:平时我来这里吃过饭写完作业,然后顺便在这看电视。

为了了解这些“小饭桌”的饮食安全问题,记者跟随宿城区卫生监督所工作人员一起进行了调查。

宿城区卫生监督所副所长张晓平:你们这里有几个人?

小饭桌老板林女士:我们这里有三个人。

宿城区卫生监督所副所长张晓平:三个人你们的健康证都办了吗?

小饭桌老板林女士:没有,你意思是要办健康证啊?

宿城区卫生监督所副所长张晓平:健康证你肯定要办的。

小饭桌老板林女士:好的。

这家“林姐小饭桌”,不仅所有工作人员没有健康体检证,经营者也没有任何卫生许可证和个体工商营业执照,属于无证经营。随即,工作人员对负责人下达了限期整改监督意见书。

宿城区卫生监督所副所长张晓平:做这个东西减轻他们家长负担,也是个好事,但是做这个同时,一定要规范自己的行为,从原材料开始,到餐具消毒到饭做熟做透,不能出现任何事。

小饭桌老板林女士:接下来我会去药监部门办健康证,还有卫生证,饭菜都在消毒柜里消毒。

存在这么多的隐患,为什么一些家长还是愿意把孩子送到这里吃饭呢?

市民:没有人带嘛!

记者:你们为什么不在学校里吃饭?

学生:学校里面没有饭堂。

宿城区实验小学副校长张莉莉:我们学校地处老城区,由于客观条件限制,不能较好解决学生午餐问题,在新校区的建设当中,我们将考虑建议一所高标准的食堂,以解决家长的后顾之忧,鉴于当前情况,我们恳请家长理解克服困难,不要让孩子在外面小餐桌就餐。

据市教育局工作人员介绍,目前我市主城区共有11所小学,只有4所小学拥有食堂,一些学校因为老校区客观条件限制,无法满足学生校内提供就餐条件。而一些近年来新建的小学,都已经配备了学生餐厅。在市区古城小学,记者看到这里的食堂工作人员正在忙着炒菜做饭。

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